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呋喃唑酮檢測試劑盒使用說明書
適用
Beacon AOZ（3-氨基-2-惡唑烷酮）檢測試劑盒是利用酶聯**吸附測定法用于食品中呋喃唑酮的穩定代謝物AOZ（3-氨基-2-惡唑烷酮）的定量測定。
檢測原理
酶聯**吸附測定法定量測定AOZ（3-氨基-2-惡唑烷酮）殘留(普天酶標儀檢測硝基呋喃)。利用萃取液通過均質及振蕩的方式提取樣品中的AOZ（3-氨基-2-惡唑烷酮），萃取物將和2-硝基苯甲醛衍生成NP-AOZ。然后進行**測定。先將酶標記物加入到混合孔中，再向混合孔中加入標準及樣品。然后將混合好的酶標記物與標準品或樣品的混合物轉移到包被有抗體的測試孔樣品中，在30分鐘的孵育時間里，樣品中的AOZ（3-氨基-2-惡唑烷酮）和酶標記物相互競爭與抗體結合。30分鐘后洗掉小孔中所有沒有結合的分子。每孔中加入清澈的底物溶液，結合的酶標記物將無色的底物轉化為藍色的物質。孵育30分鐘后停止此反應，根據各孔顏色深淺進行數據讀取。依據標準的顏色得出樣品的濃度值。
特異性
以下表格中NP-AOZ的交叉反映率（%CR）。
種類 % CR
NP-AOZ 100%
NP-AMOZ < 1%
NP-AHD < 1%
NP-SCA < 1%
** AMOZ 為呋喃它酮代謝物；AHD為呋喃西林代謝物1-氨基海因鹽酸鹽；SCA為氨基脲
檢測限
水產品：0.1ppb
提供試劑及材料
試劑盒在2-8ºC貯存（不要冷凍），于盒上標注日期前用完
• 包被有抗體的真空包裝微孔板 （12×8條）
• 6瓶NP-AOZ標準液，每瓶2 mL 濃度分別為0,10,30,90, 270,540 ng/L (ppt) .
• 1 瓶 12 mL AOZ酶標記物
• 1 瓶 14 mL 底物
• 1 瓶 14 mL 停止液. (注意! 1N 鹽酸. 勿接觸皮膚.)
• 混合孔
• 1瓶樣品衍生化試劑
• 1瓶樣品萃取液
• 操作說明書
注意事項
1． *好配套使用Beacon所提供的試劑，不要同其它公司的產品混用，不要將不同批次的產品混用。
2． 樣品稀釋或含有雜質很可能對結果的準確性有影響。
3． 不要使用過期的產品。
4． 使用之前將所有試劑回升至室溫20-280C（62-82℉），但不要放置超過24小時。
5． AOZ（3-氨基-2-惡唑烷酮）屬于***，請小心處理。
6． 停止液是1N鹽酸，避免接觸皮膚。如有溢出請立即用大量的清水沖洗。另外如不慎接觸也應立即用大量清水沖洗。
試劑盒未提供的材料
1. 實驗室品質的蒸餾水或去離子水
2. 樣品萃取及收集用的玻璃器皿
3. 可吸取100ul的移液器及吸頭
4. 可吸取100ul和150ul的八道移液器及吸頭
5. 吸水紙或相當的吸水材料
6. 450nm的普天酶標儀PT-3502
7. 計時器
8. 均質機
9. 洗瓶
10. 1M鹽酸
11. 1M氫氧化鈉
12. 0.1M磷酸氫二鉀
13. 乙酸乙酯
14. 正己烷
更多食品**檢測試劑盒說明書資料詳見:
http://sandiegoallergies.com/shopstyle/downloads.html
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