玉米赤霉烯酮ELISA檢測試劑盒說明書
適用
Beacon玉米赤霉烯酮檢測試劑盒利用競爭酶聯**吸附原理定量檢測玉米，玉米粉，玉米胚芽粉，玉米麩質粉中的玉米赤霉烯酮。
檢測原理
Beacon玉米赤霉烯酮檢測試劑盒是基于競爭性酶聯**吸附檢測法（普天酶標儀檢測玉米赤霉烯酮）。用甲醇/水震蕩萃取粉碎樣品中的玉米赤霉烯酮,過濾水相萃取物，然后進行**學檢測。加玉米赤霉烯酮的酶標記物到已加有標準或樣品的混合孔中，樣品酶標記物混合后反應開始，樣品及酶標記物競爭結合連接在微孔上的抗體，10分鐘培養后，倒掉孔中的溶液，洗掉微孔中未的結合玉米赤霉烯酮和酶標記物。加入無色的底物溶液，培養5分鐘，所有結合的酶標記物使底物轉化成藍色物質。加入停止液然后讀取吸光度值，未知濃度樣品與標準吸光度值進行比較，就可以得到樣品的玉米赤霉烯酮濃度。
靈敏度
Beacon玉米赤酶烯酮試劑盒適合定量分析在糧食和糧食產品中的玉米赤酶烯酮的含量，其檢測限為0.02至1.0mg/kg （ ppm ）。如果樣品含玉米赤酶烯酮低于0.02ppm，可以用“<0.02”表示。如果樣品含玉米赤酶烯酮高于1.0ppm，可以用“>1.0”表示。如果樣品萃取液中玉米赤酶烯酮的含量高于1.0ppm，則需要用70%的甲醇水溶液稀釋重新進行分析并得出量化結果。
注意事項
1． Beacon赤霉烯酮試劑盒中的試劑須合理使用。其他生產商的試劑不可替代本試劑盒中的任何試劑，不同批次之間的試劑不可混用。
2． 操作程序中未提到的樣品或者試劑中雜質或被稀釋，將會導致結果失真。
3． 不可使用過期試劑。
4． 開始實驗前試劑須置于室溫（20-28℃）,避免試劑在室溫存放過久（＞24小時）。
5． 玉米赤霉烯酮為極毒物質，將所有丟棄的液體倒入盛有家用漂白粉(不低于10%)的塑料容器中，所有的實驗器具必須在30%家用漂白粉溶液中浸泡至少1小時，戴上手套穿上防護服以避免皮膚及黏膜與試劑或樣品萃取物接觸，如果一旦接觸，必須立即用大量水沖洗。
6. 停止液為1N 鹽酸，避免皮膚及黏膜接觸，如果有噴灑，立即**并用大量水沖洗。
試劑及材料
若試劑盒保存在2-8℃，未拆開包裝的試劑盒在標識的保質期之前均可放心使用。
1． 真空包裝，包含干燥劑的8×12的微孔板。
2． 5瓶2ml濃度為0，20，50,250,1000 ng/ml（ppb）的玉米赤霉烯酮標準溶液，（注意：因為谷物樣品在萃取過程中1：25稀釋，標準溶液實際上為設定標準濃度的1/25，所以原始樣品的濃度無需換算。）
3． 1瓶22ml的酶標記物。
4． 1個混合孔板（有紅色標志）。
5． 1瓶12ml的底物溶液
6． 1瓶12ml的停止液（注意：1N 鹽酸，小心操作！）
7． 操作說明書
所需材料（不提供）
1． 實驗室用蒸餾水或去離子水
2． ACS級甲醇
3． 量筒，100ml或者更大
4． 用于萃取樣品及收集萃取液玻璃器皿
5． 濾紙，Whatman GF/A及相當者
6． 可吸取50ul容量的移液器及一次性吸頭
7． 可吸取50ul或100ul的八道移液器及一次性吸頭
8． 吸水紙
9． 450nm的普天酶標儀（型號PT-3502）
10． 計時器
更多食品**檢測試劑盒說明書資料詳見：
http://sandiegoallergies.com/shopstyle/downloads.html